Le 10 Novembre 2023 à eu lieu à la Mairie de Haguenau mon intronisation à
La confrérie des bières d’Alsace
Mon parrain, que je remercie, est le Maître cuisinier et Traiteur Jaimes MADEIRA du
Restaurant Le coq en Pâte à Haguenau
www.restaurant-le-coq-en-pate.com
Très belle soirée où nous avons été 9 intronisés .Notre bière a été mise à l’honneur et très appréciée puisque la réunion d’intronisation à débuté par un apéritif où les 40 convives ont pu déguster nos 3 variété de bière Chop’la.
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