Bière NEIPA
Voici notre nouvelle variété de bière qui répondra aux amateurs de goûts fruités, mais sans ajouts de fruits, et bien houblonnée sans trop d’amertume pour garder les arômes en bouche .
La NEIPA ( New England India Pale Ale ) est donc une bière avec une robe dorée trouble qui fait la part belle aux arômes fruités et houblonnés tout en gardant une amertume bien modérée.
Composée de deux variétés de malt auquel on a ajouté un mariage de 2 houblons et une levure spécifique, cette bière libère des arômes de fruits tropicaux, essentiellement apportés par les houblons
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